Les obres de reforma a les Botigues del Castell han revelat importants troballes arqueològiques: vuit sitges possiblement medievals o romanes, cerà mica antiga, i dos cups de vi del segle XIX amb marques gravades inusuals. Aquestes restes han obligat a aturar les obres a la planta baixa del conjunt, protegit com a Bé Cultural d’Interès Nacional (BCIN).
L’arqueòleg Eduard PÃriz destaca que les sitges podrien haver-se utilitzat per emmagatzemar gra abans de ser omplertes amb deixalles, i que els cups són testimoni de l’antiga producció de vi al Castell. Ara s’espera l’informe de la Comissió de Patrimoni de la Generalitat per decidir el futur de les troballes i el projecte constructiu, inicialment previst per a finals del 2025.
Mentrestant, l’Ajuntament de Cubelles està compromès a senyalitzar i conservar les restes dins l’edifici, posant en valor el ric passat històric i agrari del Castell.